Domaine de la Choupette Saint Jean Chardonnay Santenay 2018 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. 2018. Страна: Франция, регион — Бургундия (Сантене). Виноград: Шардоне. Вино выдержано в дубовых бочках не менее 10 месяцев. Аромат: легкие ноты подсолнечника, карамель (ириска), кремово-сливочные нотки, нотки сладких желтых фруктов, тропические желтые фрукты, воск, еле-заметные сладкие овощи (кукуруза), камень, орех, цукаты, медоносные травы с легкой горчинкой, южные цветы, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, нюансы подсолнечника, кремово-сливочные нотки, персик, абрикос, тропические желтые фрукты, воск, легкая кислотность, капельку дыма, сладкая кукуруза, камень, орех, цукаты, медоносные травы с легкой горчинкой, южные цветы, ваниль. Очень питкое, медитативное и гастрономическое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной и овощной пастой и пиццей, ассорти пикантных тапасов и канапе. Великолепно пьется и без закуски. Цена: около 9000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарное (но близко к шедеврально!) (9 из 10).