Цимлянские Вина Цимлянское Автохтон Цимлянский Черный игристое красное брют 2020 Игристое красное брют Отзыв

Игристое красное брют. 2020. Страна: Россия, регион — Ростовская область (ЗГУ «Долина Дона», ОАО «Цимлянские вина»). Виноград: Цимлянский Черный. Игристое сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: сырой камень, подлесок, тона красных болотных ягод, мокроватое дерево, легкие нотки дрожжей, шкурка красного яблока, тона полевых цветов. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, тона красных болотных ягод, подлесок, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, сыроватый камень, легкие «мясные» нотки, легкие нотки сладковатых дрожжей, еле-заметные древесные нотки, сливочные нюансы, тона полевых цветов. Питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, нарезкой холодных мясных и рыбных деликатесов, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приемлемо пьется и без закуски. Цена: нет информации (продается в Ростове-на-Дону и в винотеках бренда в Москве). Резюме: добротное (7 из 10).