Саук-Дере «Изя и Белла» Красное игристое брют 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Саук-Дере «Изя и Белла» Красное игристое брют 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое красное брют. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Крымск», ООО «Вина Лефкадии»). Виноград: Изабелла (на этикетке же указано — Каберне Совиньон + красные сорта винограда). Игристое сделано по «дедовскому» методу (Ансестраль) с выдержкой в бутылке в течении несколько месяцев. Аромат: яркие нотки спелых и увяленных красных ягод, мультиягодный джем, ликерная вишня, капельку сливок, минеральность (камень, пудра), тона дрожжей, кремовые ноты, цветы. Вкус: легкотелое, элегантное, яркие нотки спелых и увяленных красных ягод, мультиягодный джем, легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка, войлочная и увяленная вишня, минеральность (сыроватый камень), сладкие дрожжи, нектарин, легкие кремовые ноты, «съедобные» тона, горчинка вишневой косточки, цветы. Специфическое, но очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной пикантной рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, ассорти холодных подкопченых деликатесов, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 950 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Саук-Дере «Изя и Белла» Красное игристое брют 2020 Игристое розовое брют Отзыв