Malat Rose Reserve Brut 2016 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое экстра-брют. 2016. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия (Кремшталь). Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с выдержкой в бутылке не менее 36 месяцев. Виноград: Пино Нуар. Аромат: элегантный — нотки фруктово-ванильной пастилы, тона увяленных красных ягод (клубника, земляника), соломенные ноты, минеральные нотки (сыроватый камень), тона цветов. Вкус: легкотелое, вначале — нотки «скотного двора» (позже слабеют), сухие травы, соломенность, заметная и слегка пронзительная фруктово-ягодная кислинка, полевые цветы, тона увяленных красных ягод (клубника, земляника), капельку воска, минеральные нотки (сыроватый камень), тона подсушенных цветов. Игристое на любителя «натуралки», относительно легкопиткое и скорее — гастрономическое. Может питься с белой и красной рыбой, морепродуктами (в том числе — гриль), полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 7000 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).