Скалистый Берег Шардоне Bubo Bubo 2020 Белое сухое вино Отзыв
Белое сухое. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань.Анапа», АО «Скалистый Берег»). Виноград: Шардоне. Вино выдерживалось частично в стальных емкостях и в дубовых бочках в течении 12 месяцев. Аромат: приятные кремовые ноты, тона воска, нотки белых яблок и белого персика, еле-заметные оттенки бананов, сливочные нюансы, минеральность (пудра, мел), еле-ощутимые нюансы медоносов, тона ванили,еле-ощутимые нюансы белых цветов. Вкус: среднетелое, слегка плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, приятные кремовые ноты, тона воска, заметная минеральность (камень, мел), нотки белых яблок и белого персика, еле-заметная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные оттенки бело-желтых овощей, сливочные нюансы, легкая горчинка, еле-ощутимые нюансы медоносов, тона ванили. Очень питкое вино, которое будут «забивать» многие типы закусок. Будет хорошо питься с легкой белой рыбой и морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти легких канапе и тапасов. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 2000 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).