Lefkadia Valley Magnatum Blanc de Blancs Brut Methode Champenoise 2018 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2018. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань.Крымск», ООО «АФ Саук-Дере»). Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылке не менее 24 месяцев. Виноград: Шардоне. Аромат: элегантный и приятный — нотки белого яблока, легкие нотки воска медовых сот, еле-заметные нюансы сухой цедры, легчайшие тона сухой яблочной шкурки, еле-заметные нюансы окисленного (оксидированного) яблока, минеральные нотки (камень), легкие оттенки белого персика, еле-ощутимые нюансы дрожжей, еле-заметные сладковато-соломенные нотки, медоносные сухие травы, еле-ощутимые нотки сдобы, белые цветы. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, нотки белого яблока, яркая фруктово-цитрусовая кислинка, легкие нотки воска медовых сот, еле-заметные нюансы сухой цедры, легчайшие тона сухой яблочной шкурки, еле-заметные нюансы окисленного (оксидированного) яблока, минеральные нотки (камень), легкие оттенки белого персика, еле-заметная косточковая горчинка, еле-ощутимые нюансы дрожжей, еле-заметные сладковато-соломенные нотки, медоносные сухие травы, еле-ощутимые нотки сдобы, белые цветы. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой (в том числе жирноватой) рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 11 — 12 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).