Cantine San Giorgio Why Not? Zinfandel Salento 2020 Красное сухое вино отзыв

Красное полусухое. 2020. Страна: Италия, регион — Апулия. Виноград: Зинфандель (Примитиво). Вино выдерживалось 6 — 8 месяцев в больших дубовых бочках. Аромат: округлый и приятный — тона шоколада, оттенки джема из темных слив, нюансы сладковатых печеных трав, еле-заметные нотки переспелой вишни, легкие тона подвяленных темных ягод, увядающая бордовая роза, легкие нотки сладкой экзотической древесины, легкие нотки «уваренных» темных ягод и фруктов, легкие тона чернослива, еле-ощутимые смолистые нотки, минеральность (почва), легкие тона цветов, оттенки пряностей (перец, гвоздика, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, плотноватое, еле-ощутимая сладковатость,тона шоколада, оттенки джема из темных слив, нюансы сладковатых печеных трав, еле-заметные нотки переспелой вишни, легкие тона подвяленных темных ягод, легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка, тона увядающей бордовой розы, легкие нотки сладкой экзотической древесины, легкие нотки «уваренных» темных ягод и фруктов, легкие тона чернослива, еле-ощутимые смолистые нотки, минеральность (почва), легкие тона цветов, еле-заметные «съедобные» нюансы, оттенки пряностей (перец, гвоздика, ваниль). Очень питкое, медитативное и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься  со средневкусным и мощновкусным красным мясом (в том числе с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Очень приятно пьется и без закусок. Цена: около 11 — 12 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).