Domaine Bertagna Chardonnay Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2016 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2016. Страна: Франция, регион — Бургундия (О’Кот де Нюи). Виноград: Шардоне. Вино выдерживается частично в стальных емкостях, частично — в 3-х летних дубовых бочках в течении 10 — 12 месяцев. Аромат: довольно весомый и очень приятный — ноты спелой алычи и персика, мякоть желтой груши, еле-ощутимые нюансы сливок и крем-брюле, еле-ощутимые сладковато-соломенные тона, легчайшие оттенки воска, нюансы ванильной пастилы, минеральность (пудра), оттенки сдобной выпечки, нотки медоносных сухих трав, легкие нотки южных цветов, еле-ощутимые тона ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, нотки ореха, тона сдобной выпечки, еле-заметные тона сладковатой экзотической древесины, еле-ощутимые тона мякоти желтой груши, нюансы спелого персика, легчайшие оттенки воска, минеральность (пудра), прекрасно интегрированная кислотность, нотки медоносных сухих трав, оттенки крем-брюле, еле-заметные нотки сухой сладкой цитрусовой цедры, легкие нотки белых цветов, еле-ощутимые тона ванили. Очень питкое и медитативное вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из свинины и птицы, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 50 — 55 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).