Цимлянские вина Цимлянское «Ц» Розовое брют Розовое игристое вино экстра брют отзыв

Розовое игристое экстра брют. Страна: Россия, регион — Ростовская область (ЗГУ «Долина Дона», ООО «Кубань-Вино»). Виноград: Цимлянский Черный, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Мускат Гамбургский. Вино сделано по ускоренной технологии (Шарма). Аромат: еле-заметные тона мультиягодного джема, легкие нюансы ликерной вишни, оттенки джема из красных слив, еле-ощутимы «летучие» оттенки, минеральность (сыроватый камень), еле-ощутимые тона цветов. Вкус: средневкусное, средне сбалансированное, плотноватое, капельку сладковатое, довольно весомая и пронзительная фруктовая кислинка, еле-заметные нотки «компотных» красных ягод, еле-ощутимые оттенки мультиягодного джема, еле-ощутимые нюансы ликерной вишни, оттенки джема из красных слив, легчайшая горчинка, легкая минеральность, легкая терпковатость, еле-ощутимые тона цветов. Несколько простоватое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Немного трудно пьется и без закуски. Цена: около 4 евро (продается в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).