Vivir Sin Dormir Jumilla 2018 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2018. Страна: Испания, регион — Валенсия (Хумилья). Виноград: Монастрель. Вино выдерживается не менее 4 месяцев в дубовых бочках. Аромат: довольно приятный — еле-ощутимые нотки окисленной (оксидированной) вишни, легкие нюансы темных слив,еле-ощутимые нотки опаленых трав, еле-заметные животные нюансы, оттенки яркой спелой вишни, легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, минеральность (почва), еле-заметные цветочные тона, еле-заметные нотки сухих трав, нюансы специй. Вкус: мощновкусное, хорошо сбалансированное, оттенки переспелой вишни, нюансы темных слив, еле-заметные травы, заметная фруктово-ягодная кислинка, довольно приличная терпковатость, еле-заметные цветочные тона, минеральность, горчинка сухотравья, вяжущие ноты, легчайшие нотки подвяленных темных ягод, нюансы специй (перец, ваниль). Скорее — гастрономическое вино. Рекомендую похранить его еще несколько лет и открыть не ранее 2023-2024 годов. Может питься со средневкусным и мощновкусным (с мангала, например) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 15 — 17 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).