SORT Cabernet Sauvignon ЗГУ 2019 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань», ООО «Сухая Гора»). Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: заметные тона горных сухих трав с горчинкой, животные тона (шкура, «дикая» животина), легкие оттенки красных и темных слив, еле-ощутимые смолистые и дымноватые оттенки,  еле-ощутимые цветочные нюансы, легкая минеральность (почва), еле-ощутимые нотки опаленных свежих трав, еле-ощутимые оттенки темных ягод, еле-ощутимые нюансы специй (перец). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметная сладковатость, свежие травы, легкие оттенки темных слив, тона спелой темной вишни, еле-ощутимые цветочные нюансы, легкая минеральность (почва), заметная фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные оттенки темных ягод, заметная терпковатость, еле-ощутимые сливочные нотки, нюансы специй. Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 12 — 13 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).