Celler Aixalà Alcait Pardelasses Priorat 2016 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. Органическое вино. 2016. Страна: Испания, регион — Приорат. Виноград: Гренаш, Самсо. Вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: довольно весомый и приятный — травянистые нотки, оттенки спелой вишни, тона темных слив, минеральные тона (почва, свежее мясо), легкие древесные нотки, еле-заметные оттенки темных слив, легкие животные нюансы, легчайшие смолистые нюансы, еле-заметные специи (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, травянистые нотки, оттенки спелой вишни, тона темных слив, нюансы черной смородины, заметная фруктово-ягодная кислинка, терпковатость (еле-ощутимые «едковатые» нотки), минеральные тона (почва, свежее мясо), легкие древесные нотки, еле-заметные оттенки темных слив, легкие животные нюансы, легчайшие смолистые нюансы, вяжущие и «съедобные» нотки, легкие специи (перец). Скорее — гастрономическое вино. Настоятельно рекомендую похранить вино этого года урожая как минимум до 2024-2025 года. Может питься со средневкусным и мощновкусным (с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 32 — 33 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).