Doudet-Naudin Chardonnay Vin de France 2018 Белое вино отзыв

Белое столовое сухое. 2018. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. 15% вина выдерживалось в дубовых бочках несколько месяцев. Аромат: довольно приятный (вначале) – легкие нотки спелого белого и желтого яблока, еле-ощутимые нюансы мякоти желтых груш, тона спелого персика и желтого абрикоса, еле-заметные нотки сахарной патоки (сиропа), минеральные тона (мокроватый камень), еле-заметные сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые солоноватые нотки, легкие оттенки сухих трав, еле-заметные нюансы белых южных цветов. Ароматика несколько «садится» через 5-6 минут — с оставшимся доминированием минеральных, соломенные нот и оттенки желтого яблока. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, слегка плотноватое, легкая сладковатость, фруктовая кислинка, легкие нотки спелого белого и желтого яблока, еле-ощутимые нюансы мякоти желтых груш, тона спелого персика и желтого абрикоса, еле-заметные нотки сахарной патоки (сиропа), минеральные тона (мокроватый камень), еле-заметные сладковато-соломенные нюансы, легкая терпковатость, еле-ощутимые подвязывающие травянистые нотки, тона воска, еле-ощутимая горчинка, легкие оттенки сухих трав, еле-ощутимые маслянистые нотки, еле-заметные нюансы белых южных цветов. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 11 – 12 евро (продается в Интернете).  Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Doudet-Naudin Chardonnay Vin de France 2018 Белое вино отзыв