Tete de Cheval Brut methode classique Игристое белое брют Отзыв

Белое игристое брют. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ООО «Поместье Голубицкое»). Виноград: Рислинг Рейнский, Шардоне, Пино Гри. Игристое вино сделано по классической технологии (Шампенуа) и проходило вторичную ферментацию в бутылках не менее 12 месяцев. Аромат: довольно легкий — еле-заметные нюансы спелого белого и желтого яблока, тона мякоти желтой груши, еле-ощутимые оттенки белого персика, легкая минеральность (камень, гравий), еле-ощутимые нюансы крем-брюле, еле-заметные соломенные нюансы, еле-заметные тона сухих трав, еле-ощутимые нотки белых цветов. Вкус: легкотелое, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, нюансы спелого белого и желтого яблока, средняя кислотность, тона мякоти желтой груши, оттенки белого персика, легкая минеральность (камень, гравий), немного воска, соломенные нюансы, легчайшая горчинка, легчайшие миндальные нотки, еле-заметные тона сухих трав, оттенки белых цветов. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкой нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 900 рублей (продается в разных торговых сетях и в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).