Apollonio Elfo Negroamaro Salento 2018 Красное вино отзыв

Красное сухое. 2018. Страна: Италия, регион — Апулия (Саличе Салентино). Виноград: Негроамаро. Аромат: легчайшие животные нюансы, тона переспелой и «компотной» вишни, нотки «подброженной» вишни, тона подвяленных красных и темных ягод, минеральность (почва, мел, пудра), тона темной сливы, еле-заметные травянистые нюансы, легкие цветочные нотки, еле-ощутимые нюансы специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легкие тона темных слив, заметные вяжущие ноты, еле-заметные оттенки переспелой вишни, оттенки подвяленных темных ягод, заметная терпковатость с горчинкой, минеральные тона (почва, мел, пудра), еле-заметные нюансы сухих горных трав и специй. Скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной и сырной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 15 — 17 евро (продается в сети «Виниссимо» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).