Отзыв о вине Gerardo Cesari Nibai Soave Classico 2018
Белое сухое. 2018. Италия, регион – Венето. Виноград: Гарганега, Треббьяно ди Соаве. Аромат: немного странноватый для вин Соаве — легкие минеральные нюансы (легкие тона мокроватого подвала), легкие соломенные тона, легкие ноты желтого яблока, еле-ощутимые нюансы белого персика, легкие оттенки сухих трав, еле-ощутимые нюансы белых цветов. Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, легкая фруктовая кислинка, оттенки белого яблока, еле-заметные нотки белого персика, легчайшие минеральные оттенки (мокроватый камень и мокроватый подвал), еле-ощутимая терпковатость, еле-ощутимые маслянистые тона, легчайшие нотки сухих трав, легчайшие нюансы полевых цветов. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 16 – 18 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).