Отзыв о вине Gerardo Cesari Bardolino classico 2017

Красное полусухое. 2017. Италия, регион – Венето. Виноград: Корвина, Рондинелла, Неграра, Россиньола. Вино выдерживалось 4 месяца в стальных резервуарах. Аромат: еле-ощутимые животные тона, легкие нотки темных слив, оттенки спелой вишни, травянистые нюансы, тона подвяленных красных и темных ягод, минеральные нотки (почва, подлесок, пыль), оттенки сухих горных трав, легкие нотки специй (перец). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — в начале, плотноватое, тонкая и заметная ягодная кислинка, еле-заметные травянистые тона, нотки темных слив, оттенки переспелой вишни, тона подвяленных красных ягод, оттенки сухих трав, минеральные нотки (почва, подлесок), еле-ощутимые цветочные оттенки, вяжущие тона, еле-ощутимые сливочные нотки, легкая терпковатость, легкие нотки специй (перец, ваниль). Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно пьется и без закуски. Довольно гастрономическое вино с заметной кислотностью. Цена: около 11 — 12 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).