Отзыв о вине Адагум Премиум 1901 Каберне Совиньон ЗГУ 2018

Красное сухое. 2018. Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань», ООО «Олимп»). Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: нотки спелой вишни, минеральность (подлесок, мел, пудра), оттенки черной смородины, нотки подвяленных темных ягод, еле-ощутимые травянистые нюансы, легкие нотки сухих горных трав, легчайшие тона специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легкие нюансы подвяленных темных ягод, бархатистое — вначале, травянистые оттенки (виноградные гребни), тона спелой вишни, легкая ягодная кислинка, минеральные нотки (почва, подлесок), легчайшие цветочные тона, легкая терпковатость, вяжущие нюансы, легкие оттенки специй. Слегка простоватое, но довольно гастрономическое вино. Будет хорошо сочетаться со средневкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пикантными блюдами из птицы, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: нет информации (пока не продается — пробовал на выставке). Резюме: банальное (6 из 10).