Отзыв о вине Olivier Tricon Chablis Premier Cru Les Clos 2009

Отзыв о вине Olivier Tricon Chablis Premier Cru Les Clos 2009

Белое сухое. 2009. Франция, регион – Бургундия (Шабли). Виноград: Шардоне. Аромат: довольно приятный – минеральные нюансы (мел, известняк), еле-ощутимые тона крем-брюле, легкие нотки сладковатых трав, еле-заметные нюансы зеленых овощей, легкие ноты зеленого яблока, легкие нотки сладковатых трав, еле-заметные тона соломенности, еле-ощутимые нюансы сдобной выпечки, легкие оттенки сухих трав, легчайшие нотки топленого молока и сливок, еле-ощутимые тона зеленых цитрусов, еле-ощутимые нюансы белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, приятная и элегантная кислинка желтых цитрусов, оттенки тона спелого зеленого яблок, еле-заметные нюансы сухой цедры цитрусовых, легкие нотки сладковатых трав, нотки спелого персика, минеральные оттенки (мел, пудра), легчайшие нотки топленого молока и сливок, еле-ощутимые нюансы крапивы, легчайшие тона сухих трав, легкие маслянистые тона, легчайшие нотки сладковатой соломенности, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, легчайшие оттенки сдобной выпечки, нюансы южных цветов (акация). Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль (лобстеры), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 105 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Olivier Tricon Chablis Premier Cru Les Clos 2009