Отзыв о вине Anima L12 Family Estate Peninsula de Setubal 2012

Красное сухое. 2012. Португалия, регион – Пенинсула де Сетубал. Виноград: Санджовезе. Вино было выдержано в дубовых бочках не менее 24 месяцев. Аромат: легкий — минеральные тона (мокроватые — почва и дерево), еле-ощутимые дымные нотки, тона сырого мяса, еле-заметные оттенки переспелой вишни, легкие нотки черной смородины и темных слив, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые тона томатного листа, и вяленых томатов, еле-заметные травянистые нотки, легкие оттенки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, плотноватое, оттенки спелой и переспелой вишни, тона темных слив, вяжущие нотки, еле-заметные травянистые тона, легкая терпковатость, еле-ощутимые сливочные нюансы, еле-заметная горчинка, минеральность (почва, мел), легкая ягодная кислинка, еле-заметные древесные тона, легчайшие нотки специй. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 41 — 43 евро (продается в сети «Vinissimo» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).