Отзыв об игристом вине Cricova Cuvee Prestige Brut alb

Белое игристое брют. Молдова, регион — Центральный район (S.A. «Cricova-Vin»). Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Игристое сделано по классической технологии (Шампенуа) с последующей выдержкой в бутылке в течении минимум 9 месяцев. Аромат: легкие тона белого яблока, нюансы оксидированного (окисленного) яблока, тона сухой яблочной шкурки, еле-заметные соломенные тона, легчайшие оттенки цветов. Вкус: легковкусное, нормально сбалансированное, капельку сладковатое, оттенки белого яблока и мякоти желтой груши, легкая минеральность, легкие соломенные нотки, еле-заметная фруктовая кислинка, нюансы оксидированного (окисленного) яблока, тона сухой яблочной шкурки, еле-ощутимые минеральные нотки, еле-заметные соломенные тона, легчайшие оттенки цветов. Простое, но довольно легкопиткое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, полутвердыми невыдержанными сырами, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Цена: около 14 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).