Отзыв о вине 100 Оттенков Красного Каберне Фанагории 2014

Красное сухое. 2014. Россия, регион — Краснодарский край (ОАО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Каберне Совиньон. Вино в течении 12 месяцев выдерживалось в дубовых бочках и 6 месяцев — в бутылках. Аромат: довольно приятный — легчайшие животные тона, нюансы темных слив, еле-заметные нюансы черной смородины, оттенки спелой вишни, еле-ощутимые оттенки подвяленных темных ягод, легкая минеральность (почва), еле-заметные травянистые тона, легчайшие древесные оттенки, еле-заметные нотки сухих трав, легкие оттенки специй (перец). Вкус: полновкусное, нормально сбалансированное, довольно терпковатое, нотки спелой вишни, нюансы темных слив, легчайшие оттенки черной смородины, довольно заметные древесные нотки, явная горчинка, легкие оттенки подвяленных темных ягод, вяжущие нотки, еле-ощутимые нюансы сухих трав, легчайшая минеральность, легчайшие тона перца. Может питься со средневкусным и мощновкусным (в т.ч. — с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Капельку трудновато пьется без закуски. Цена: 16 — 17 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).