Отзыв о вине Torre dei Beati Gioceremo con i Fiori Abruzzo DOC Pecorino 2017

Белое сухое. 2017. Италия, регион — Фриули (Пекорино). Виноград: Пекорино. Аромат: нюансы горьковатых подсушенных трав (шалфей, лаванда), еле-заметные тона белого яблока, еле-заметные соломенные нюансы, минеральные тона, еле-ощутимые нюансы белого персика, оттенки полевых цветов, легчайшие оттенки белого перца, еле-ощутимые дымные нотки. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое — вначале, капельку сладковатое, еле-заметные тона белого яблока, легчайшие нюансы белого персика, оттенки сухих горных трав, довольно заметная фруктовая кислинка, еле-ощутимые нюансы оксидированного (окисленного) яблока, легчайшие нюансы сухих шкурок яблока, легкие минеральные нюансы, еле-ощутимые маслянистые оттенки, легчайшие тона полевых цветов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти легких тапасов. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 11 евро в Европе (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).