Отзыв о вине Varvaglione Idea Rosa di Primitivo 2018

Розовое полусухое. 2018. Италия, регион — Апулия. Виноград: Примитиво. Аромат: очень приятный — тона подвяленных красных ягод (доминирует малина, есть земляника, клубника), еле-ощутимые нюансы ликерной вишни, нюансы джема из красных слив, легкие тона сахарной патоки, еле-ощутимые тона южных цветов (еле-ощутимая увядающая роза, красный пион), минеральные нотки (мел, пудра), еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, оттенки фруктовой ванильной пастилы. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, слегка сладковатое, плотноватое, легкая кислинка варенья из войлочной вишни, еле-заметные нюансы подвяленных красных ягод, легкие минеральные нотки, еле-ощутимые тона медоносных сухих трав, легчайшая терпковатость, еле-заметные сливочные и маслянистые тона, легчайшие нюансы ванили. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из свинины и птицы, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, ассорти тапасов с мягким сыром. Хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).