Отзыв об игристом вине Marques de Monistrol Seleccion Especial Cava Prestige Cuvee brut

Отзыв об игристом вине Marques de Monistrol Seleccion Especial Cava Prestige Cuvee brut

Белое игристое брют. Испания, регион — Каталония (Кава). Виноград: Макабео, Пареллада и Ксарелло. Вино выдерживалось не менее 12 месяцев в бутылке. Бросается в глаза крупноватые пузырьки по стенкам бокала, но перляж — довольно классический. Аромат: минеральные тона (сухой песок, пыль), еле-ощутимые нотки желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные нотки варенья из алычи, легчайшие древесные тона, еле-ощутимые оттенки крем-брюле, еле-заметные нюансы сухой яблочной шкурки, еле-ощутимые нюансы цветов и спелого персика. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, легчайшая сладковатость, легкие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-ощутимые нотки желтой дыни, еле-заметные древесные нюансы, соломенные оттенки, легкие нотки сухих трав, еле-заметные тона сухофруктов (яблоко + груша), легчайшая терпковатость, еле-заметные кремовые оттенки, еле-ощутимая фруктовая кислинка. Слегка простоватое игристое. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти легких тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без всяких закусок. Цена: около 8 — 9 евро (продается в супермаркете Метро и в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв об игристом вине Marques de Monistrol Seleccion Especial Cava Prestige Cuvee brut