Отзыв о вине Penley Estate Genevieve 2017

Отзыв о вине Penley Estate Genevieve 2017

Белое сухое. 2017. Австралия, регион — Кунаварра. Виноград: Шардоне. Вино выдерживалось 8 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — легкие ноты желтого яблока и мякоти желтой груши, оттенки цедры зеленых цитрусов (лайм, грейпфрут), легчайшие нотки спелого персика, еле-заметные тона абрикоса, легчайшие сливочные тона, нотки минеральности, еле-заметные нюансы тропических фруктов, минеральные тона, оттенки белых южных цветов, тона ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, округлое, еле-ощутимые травянистые тона, оттенки белых яблок, приятные «съедобные» и маслянистые оттенки, легчайшие тона спелого персика, легкие нюансы цитрусовой цедры, соломенные нотки , еле-заметные сливочные нюансы, приятная сбалансированная кислинка сладких желтых цитрусов, еле-ощутимая приятная горчинка сухотравья, еле-ощутимые нюансы зеленых овощей, ваниль, цветочные ноты. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, сырной пиццей. Однако я рекомендую пить это вино без всяких закусок. Медитативное вино. Можно похранить это вино 2-3 года и более. Цена: около 23 – 25 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Penley Estate Genevieve 2017