Отзыв о вине Константин Дзитоев Саперави Гранд резерв 2014

Красное столовое сухое. 2014. Россия, регион — Краснодарский край («Винодельня Константина Дзитоева»). Виноград: Саперави. Вино около 10 месяцев выдерживалось в дубовых бочках. Аромат: подвяленные красные и темные ягоды, еле-ощутимые медоносные сухие травы, минеральные оттенки (мел), еле-заметные нюансы спелой вишни, тона подброженной вишни, еле-заметные тона ореха, еле-ощутимые специи. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, довольно пронзительная ягодная кислинка, легкая терпкость, тона подвяленных красных ягод, оттенки недозрелой и спелой вишни, легкая минеральность, еле-ощутимые цветочные нюансы, легкие специи. Без закуски пить очень трудно. Ну и в сорт не очень попадает.. Может питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 35 — 37 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).