Отзыв об игристом вине Aristov brut russian sparkling wine белое

Белое игристое сухое. 2018. Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Кубань-Вино»). Виноград: Пино Блан, Бианка, Мюллер Тургау, Мускат. Сделано ускоренным методом (Шарма). Аромат: мощноватый — заметные тона груши Дюшес, оттенки спелого красного яблока, легкая минеральность, оттенки сухой шкурки желтого яблока, нотки варенья из алычи, кисловатые тона варенья из белой смородины. Вкус: мощновкусное (для игристого), слабо сбалансированное, легкая сладковатость, тона спелого желтого яблока и желтых груш, средняя кислинка (больше похожа на аскорбиновую, чем на цитрусовую), легкие соломенные тона, еле-заметная минеральность, еле-заметные нюансы сухой листвы и трав. Может сопровождать блюда из белой жирной рыбы, полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, блюда из птицы. Без удовольствия пьется без закусок. Цена: около 5 евро (продается в супермаркете «МЕТРО» и в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).