Отзыв о вине Forever Blend Cabernet Sauvignon & Syrah Reserva Maule Valley Chile 2016

Отзыв о вине Forever Blend Cabernet Sauvignon & Syrah Reserva Maule Valley Chile 2016

Красное сухое. 2016. Чили, регион — Мауле Велли. Виноград: Каберне Совиньон, Сира. Аромат: приятный — нотки переспелой и ликерной вишни, еле-ощутимые животные нюансы, еле-заметные тона джема из темных слив, легчайшие нотки черной смородины, еле-ощутимые оттенки подвяленных красных и темных ягод, легкая минеральность (почва), еле-ощутимые нотки сухих трав, еле-заметные нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, еле-ощутимая сладковатость, тона темных слив, оттенки переспелой вишни, тона подвяленных красных и темных ягод, средняя терпковатость, ягодная кислинка, еле-заметные травянистые тона, еле-заметные оттенки черной смородины, легкие минеральные нюансы (почва), легчайшие тона сухих трав, еле-ощутимые вяжущие и «съедобные» нюансы, легкие оттенки специй (перец, ваниль), еле-ощутимые «едковатые» нюансы в послевкусии. Довольно гастрономическое вино. Может хорошо сопровождать средневкусное и мощновкусное (в том числе с мангала) красное мясо, пикантные блюда из птицы, полутвердые и твердые выдержанные сыры, мощновкусные паштеты и салаты, мясную пасту и пиццу. Довольно неплохо пьется и без закуски. Желательно похранить это вино не менее 2-3 лет. Цена: нет информации (пробовал на выставке). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Forever Blend Cabernet Sauvignon & Syrah Reserva Maule Valley Chile 2016