Отзыв о вине Casa de Mouraz Elfa Dao tinto 2015

Красное сухое. 2015. Органическое вино. Португалия, регион — Дору. Виноград: «полевой сбор» (т. е. вино может быть сделано из 10 и более сортов винограда. Винодел так и пишет — около 30 сортов!). Аромат: легкие тона темных слив, тона спелой вишни, легкие оттенки подвяленных красных ягод, легкая минеральность (почва), легчайшие оттенки сухих трав, еле-ощутимые нотки специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, легкие оттенки джема из темных слив, легкие нотки подвяленных красных ягод, еле-заметные оттенки спелой вишни, легкая терпковатость, легкая ягодная кислинка, легкая минеральность (почва), легкие вяжущие оттенки, еле-заметные нотки специй. Будет хорошо питься с легковкусным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: добротное (7 из 10).