Отзыв о вине Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon tinto 2015

Отзыв о вине Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon tinto 2015

Красное сухое. 2015. Португалия, регион — Сетубал. Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Аромат: довольно приятный — тона переспелой вишни, легкие тона джема из темных слив, легкие оттенки подвяленных красных ягод, еле-заметные травянистые нотки, легкая минеральность, легчайшие оттенки сухих трав, еле-ощутимые нотки специй (перец). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, оттенки темных слив, легкие нотки подвяленных красных ягод, еле-заметные оттенки спелой вишни, легкая терпковатость, легкая ягодная кислинка, легкая минеральность, легкие вяжущие оттенки, еле-ощутимые сливочные нюансы, легкие вяжущие нюансы, еле-заметные оттенки специй. Довольно гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Рекомендую похранить его еще 3-4 года. Цена: около 40 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к  экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon tinto 2015