Отзыв о вине Kalamos Demetra Cabernet Sauvignon dry rose 2018

Розовое сухое. 2018. Кипр, регион — Пафос. Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: легчайшие животные нотки,  заметные минеральные нотки, еле-ощутимые оттенки подвяленных красных ягод, легчайшие цветочные нюансы,еле-ощутимые нотки сухих горных трав. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, плотноватое, еле-заметные оттенки варенья из войлочной вишни, легкий джем из красной сливы, тона красных подвяленных ягод (малина, клубника), горчинка сухотравья, легчайшие нотки медоносных сухих трав, легкая терпковатость, еле-ощутимая ягодная кислинка, еле-ощутимые маслянистые тона, легчайшие цветочные оттенки. Может сопровождать мощновкусную и жирноватую белую и красную рыбу, морепродукты — гриль, средневкусные салаты и паштеты, полутвердые и твердые невыдержанные сыры, блюда из свинины и птицы, пиццу и спагетти Кабронара. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 6 евро на Кипре (в РФ пока не продается). Резюме: добротное (7 из 10).