Отзыв о вине Jean-Claude Boisset Cote de Nuits-Villages Au Clou 2014

Отзыв о вине Jean-Claude Boisset Cote de Nuits-Villages Au Clou 2014

Красное сухое. 2014. Франция, регион — Бургундия. Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживается на осадке в дубовых бочках не менее 16 месяцев. Аромат: легкие животные нотки, еле-заметные тона подвяленных красных болотных ягод, нюансы недозрелой вишни, минеральность (подлесок, почва), еле-ощутимые древесные оттенки, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, еле-заметные нюансы вишневых косточек. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, слегка терпковатое, легкая ягодная кислинка, еле-заметные оттенки подвяленных красных болотных ягод, нюансы недозрелой вишни, минеральные нотки (подлесок), еле-заметные тона сухотравья, легчайшие вяжущие тона. Может питься с легковкусным и средневкусным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, легкой мясной и сырной пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 50 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Jean-Claude Boisset Cote de Nuits-Villages Au Clou 2014