Отзыв о вине Baron Longo Meanberg Pinot Gris Alto Adige Sudtirol 2017

Белое сухое. 2017. Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Пино Гри (Пино Гриджо). Аромат: очень приятный — легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, тона спелого персика, нотки желтых цукатов и крем-брюле, легчайшая минеральность, легчайшие сливочные тона, оттенки варенья из желтых груш и алычи, тона липового цвета, оттенки южных цветов, легчайшие нюансы ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, плотноватое (охлажденное — льется как растительное масло), слегка сладковатое, нотки спелой желтой груши, еле-заметные тона желтых цукатов, еле-ощутимые нюансы ароматных пород тропической древесины, легкая цитрусовая кислинка, нотки спелого ананаса и желтой дыни, еле-ощутимые нюансы сухой цедры желтых цитрусов, легчайшие тона белого персика, оттенки белого изюма и тропических фруктов, еле-заметные маслянистые тона, соломенные нотки, оттенки воска медовых сот, нотки южных цветов (доминирует акация), ваниль. Длительное, «съедобное» послевкусие. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами, ассорти тапасов, нежными блюдами из птицы и свинины. Однако настоятельно рекомендую не заедать это великолепное вино ничем. Медитативное вино. Цена: около 30 евро в Италии (в РФ пока не продается). Резюме: шедеврально! (10 из 10).