Отзыв о вине Caroline Bay Sauvignon Blanc New Zealand 2018

Отзыв о вине Caroline Bay Sauvignon Blanc New Zealand 2018

Белое сухое. 2018. Новая Зеландия, регион — разные регионы страны (в том числе и Мальборо). Виноград: Совиньон Блан. Аромат: довольно яркий — еле-ощутимые резиноватые и бензино-керосиновые тона (в самом начале), легчайшие цитрусовые нотки (грейпфрут, желтые цитрусы), оттенки южных цветов, легкие нюансы желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные травянистые нюансы, соломенность, легкая минеральность (пудра), еле-заметные солновато-морские нюансы, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, еле-заметная сладковатость, нотки белого яблока и груши, легкая терпковатость, довольно весомая кислинка желтых цитрусов, еле-заметные соломенные нотки, легчайшие нюансы минеральности и цветочные тона. Будет хорошо сопровождать блюда из жирноватой белой рыбы, морепродукты – гриль, мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, легкие и средние паштеты и салаты. Неплохо пьется без закуски. Цена: около 10 – 14 евро (продается в сети «Ароматный Мир», в «Глобусе», в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Caroline Bay Sauvignon Blanc New Zealand 2018