Отзыв о вине PietraCava Kalpis Cabernet Sauvignon 2015

Отзыв о вине PietraCava Kalpis Cabernet Sauvignon 2015

Красное сухое. 2015. Италия, регион — Сицилия. Виноград: Каберне Совиньон. Вино было выдержано в дубовых бочках не менее 12 месяцев.  Аромат: приятный — легкие тона переспелой вишни, оттенки джема из темных слив, еле-ощутимые травянистые нюансы, тона подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые животные оттенки, легчайшие нотки минеральности (почва, мел), еле-ощутимые нюансы сухих трав, еле-ощутимые тона специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, нюансы переспелой вишни, легкие тона темных слив, легкие нотки черной смородины, нотки подвяленных темных ягод, легкая минеральность (почва), легкая терпковатость, ягодная кислинка, легкие нюансы сухих трав, легчайшие нотки специй (перец). Будет хорошо питься с со средневкусным и мощновкусным красным мясом (в т.ч. и с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: нет информации (в РФ пока не продается).  Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине PietraCava Kalpis Cabernet Sauvignon 2015