Отзыв о вине Bott Geyl Caves Gewurztraminer Jules Geul 2016

Белое полусладкое. 2016. Франция, регион — Эльзас. Виноград: Гевюрцтраминер. Вино выдержано в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Аромат: приятный — тона спелого персика, заметные ноты южных цветов, тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные оттенки белого изюма, еле-заметные соломенные и древесные нотки, тона джема из алычи и желтых слив, еле-ощутимые нюансы липового цвета, еле-заметная сухая шкурка желтых яблок, оттенки белых южных цветов (жасмин, магнолия и т.д.). Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, несколько сладковатое, оттенки желтого яблока и мякоти желтой груши, нотки изюма, варенья из персика и белых слив, еле-ощутимые нюансы подвяленного инжира, оттенки варенья из переспелого крыжовника и белой земляники, тона желтых цукатов, легчайшие соломенные нюансы, еле-ощутимые оттенки спелого персика, оттенки воска медовых сот, еле-заметные маслянистые нюансы, еле-заметные нотки медоносных сухих трав, оттенки белых южных цветов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, нежными блюдами из птицы и свинины, яркими и островатыми блюдами азиатской кухни. Наверняка понравится многим дамам. Медитативное вино. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 43 — 44 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме:экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).