Отзыв о вине Joseph Drouhin Chablis Drouhin Vaudon 2017

Белое сухое. 2017. Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Вино выдерживается 7-8 месяцев в стальных емкостях. Аромат: легчайшие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие тона соломенности,  легкие тона сухих трав, еле-ощутимые цитрусовые нюансы, легкая минеральность, легчайшие нюансы белых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, еле-ощутимая цитрусовая кислинка, легчайшие оттенки белого яблока, еле-заметные травянистые нотки, легчайшие нюансы белого персика, легкая минеральность (мел, известняк), легчайшие соломенные, еле-заметные оттенки сухих трав, еле-ощутимая терпковатость, оттенки белых цветов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пикантными овощами-гриль, яркими и островатыми блюдами азиатской кухни. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 48 — 50 евро (продается в Интернете и в магазинах «SimpleWine»). Резюме: добротное (7 из 10).