Отзыв о вине Tenute Ca ‘Botta Lla Callaia bianco Veronese 2014

Отзыв о вине Tenute Ca 'Botta Lla Callaia bianco Veronese 2014

Белое сухое. 2014. Италия, регион — Венето. Виноград: Рислинг Ренано, Гарганега. Виноград вялится перед ферментацией в течении 70 дней. Вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкий — еле-ощутимые нотки редукции (преловатая листва, газовые нотки), легкие тона белого яблока и сухой шкурки белого яблока, еле-заметные соломенные тона и оттенки сухой листвы, еле-ощутимые нюансы белого персика, еле-заметные нотки воска медовых сот, легчайшие тона желтой груши, еле-ощутимые нюансы сухих трав, нотки минеральности, еле-заметные оттенки белых цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, еле-заметная кислинка, еле-ощутимые нюансы персика, еле-заметные нотки белой переспелой дыни,  легчайшие нюансы белого яблока и мякоти желтой груши, легкая терпковатость, еле-заметные соломенные тона, легчайшие нюансы сухотравья, еле-ощутимые маслянистые нюансы, еле-заметные оттенки белых цветов. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами, мягкими  сырами, легковкусными паштетами и салатами, тапасами в ассортименте. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: нет информации  (пока не продается в Рунете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Tenute Ca 'Botta Lla Callaia bianco Veronese 2014