Отзыв о вине San Giorgio Pausania Malvasia Salento 2013

Красное сухое. 2013. Италия, регион – Апулия. Виноград: Мальвазия Нера. Аромат: животные оттенки (“скотный двор”), нюансы сухой листвы, нюансы горьковатой шкурки темных слив, тона спелой вишни, еле-ощутимые травянистые нюансы, легкие минеральные тона, еле-ощутимые нюансы черной смородины, еле-заметные оттенки сухих трав, легкие оттенки перца. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, заметная ягодная кислинка, оттенки подвяленных темных ягод, нотки спелой вишни, еле-заметные нюансы темных слив, легкая терпковатость, легчайшая минеральность, еле-ощутимые травянистые тона, еле-ощутимые вяжущие нюансы, легчайшие тона сухих трав,легчайшая горчинка, еле-заметные тона перца. Скорее – гастрономическое вино. Будет хорошо питься с со средневкусным и мощновкусным (в т.ч. — с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, полновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: 10 – 12 евро (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).