Отзыв о вине Vinsanto Santorini naturally sweet wine 2010

Отзыв о вине Vinsanto Santorini naturally sweet wine 2010

Белое сладкое. 2010. Греция, регион – о.Санторини. Виноград: Ассиртико, Айдани. Вино содержалось в дубовых бочках 3 года. Вино сделано из завяленного винограда. Аромат: тона подвяленного инжира, легкие оттенки карамельной патоки (карамельный солод), еле-заметные йодистые тона, оттенки джема из желтых груш, довольно заметные тона кураги, еле-ощутимые тона сухого торфа, еле-ощутимые древесные оттенки, легчайшие тона душистых сухих трав (шалфей и т.д.), легкие тона карамелизированного сахара, еле-ощутимые нюансы корня солодки, еле-заметные нюансы подвяленного чернослива. Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, сладковатое, плотное, бархатистое, тона подвяленного инжира, оттенки карамельного солода, нотки “Гематогена”, еле-заметные нюансы и кислинка подвяленного чернослива, довольно заметные тона кураги, еле-ощутимые древесные и соломенные оттенки, еле-заметные нюансы темного изюма, еле-заметные нюансы медоносных и горных трав, нотки подсушенных цветов. Обязательно понравится многим дамам. Будет хорошо питься с подкопченым деликатесным мясом, твердыми солоноватыми выдержанными сырами (также – мягкими пикантными сырами с плесенью), мощновкусными паштетами, несладкими творожными десертами, мороженым “Пломбир”. Приятно пьется без закуски. Идеален в качестве диджестива. Цена: около 22 евро на Кипре (В РФ пока не продается). Резюме:  Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Vinsanto Santorini naturally sweet wine 2010