Отзыв о вине Remhoogte Chronicle Cape Blend 2015

Отзыв о вине Remhoogte Chronicle Cape Blend 2015

Красное сухое. 2015. ЮАР, регион — Вестерн Кейп (Стелленбош). Виноград: Сира, Каберне Совиньон, Мело, Пинотаж. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течении 26 месяцев. Аромат: приятный — весомые тона черной смородины, тона шкурки темных слив, легкие нотки подвяленных красных и темных ягод, легкие оттенки спелой вишни, легчайшие минеральные оттенки (почва), еле-заметные травянистые нюансы, легкие тона перца и ванили. Вкус: мощновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, тона темных слив, еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод, легчайшие травянистые тона, тона черной смородины, нюансы спелой вишни, легкая минеральность (почва, мел), заметная терпковатость, ягодная кислинка, легчайшие нюансы перца и ванили. Гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом (в том числе и с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: нет информации (пробовал на дегустации. Пока не продается в РФ). Резюме: банальное ( но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Remhoogte Chronicle Cape Blend 2015