Отзыв о вине KWV Classic Collection Cabernet Sauvignon 2015

Отзыв о вине KWV Classic Collection Cabernet Sauvignon 2015

Красное сухое. 2015. ЮАР, регион — Вестерн Кейп. Виноград: Каберне Совиньон. Вино выдерживалось в дубовых бочках 8-10 месяцев. Аромат: довольно весомые травянистые оттенки (виноградные гребни), легкие тона спелой вишни, еле-заметные оттенки подвяленных темных ягод, еле-заметные тона шкурки темных слив, легчайшая минеральность, еле-заметные нюансы сухих трав, еле-ощутимые цветочные нюансы. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, средняя терпковатость, капельку сладковатое, тона спелой вишни, легкие травянистые тона, еле-заметные тона подвяленных темных ягод, легчайшие оттенки темных слив, легкая минеральность, средняя терпковатость, легкие горьковатые тона, еле-заметные тона сухих трав, еле-заметные нюансы перца. Довольно простоватое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми  и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясными — лазаньей, пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: около 7,5 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине KWV Classic Collection Cabernet Sauvignon 2015