Отзыв о вине R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Reserva blanca 2004

Белое сухое. 2004. Испания, регион — Риоха (Хоаро, Риоха Альта). Виноград: Виура, Мальвазия. Вино выдерживалось около 6 лет в дубовых бочках, 2 раза в год производилась переливка с «оклейкой» свежим белком, без фильтрации. Аромат: весомый и очень приятный — довольно заметные древесные и соломенные нюансы, тона оксидированной (окисленной) шкурки желтого яблока, нюансы кураги, подвяленного инжира, легкие тона белого изюма, оттенки желтых цукатов и сухофруктов, еле-заметные нюансы джема из желтых груш, тона южных цветов и ванили. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, плотноватое, легкие тона желтого яблока, тона подсушенной шкурки желтого яблока, еле-заметные соломенные тона, древесные нюансы, еле-заметные грибные оттенки (черный трюфель), легкие маслянистые тона, еле-заметные нотки сухофруктов, еле-заметные нюансы переспелой желтой дыни, еле-ощутимая терпковатость, легчайшая кислинка алычи, еле-ощутимые тона ванили, еле-заметные оттенки южных цветов. Медитативное вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой и морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, тапасами с артишоком, нежными блюдами из «белой» птицы и свинины. Наверняка понравится многим дамам. Несомненно — рекомендую пить это вино без закусок — как прекрасный дижестив. Цена: около 45 — 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).