Отзыв об игристом вине Новый Свет Krim Gold Riesling Коллекционное сухое 2014

Белое игристое сухое. 2014. Россия, регион — Республика Крым (Судак, АО «Завод Шампанских вин «Новый Свет»»). Виноград: Рислинг Рейнский. Игристое произведено классическим методом Шампенуа с выдержкой в бутылках в течении не менее 3-х лет. Аромат: очень приятный — легкие нотки желтого яблока и мякоти желтой груши, легкие нюансы спелого персика, еле-ощутимые бензиново-керосиновые тона, еле-заметная минеральность, оттенки сливок и крем-брюле, легчайшие нюансы тропических фруктов, легкие маслянистые оттенки, еле-ощутимые нотки желтых цукатов, ананаса, легчайшие тона южных цветов. Вкус: средневкусное, элегантное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, плотноватое, легкие нюансы желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-ощутимые нюансы желтой дыни, еле-заметные тона липового цвета, еле-ощутимые тона медоносных трав, легкие маслянистые ноты, легкие нотки ананаса и тропических фруктов, кислинка алычи, еле-заметные тона южных цветов. Очень питкое игристое, которое подойдет как к массе праздничных блюд (с мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, с блюдами из белой рыбы и морепродуктов, нежными паштетами и салатами, холодной нарезкой нежных рыбными и мясных деликатесов), так и будет прекрасно питься без всяких закусок. Особенно понравится дамам. Цена: нет информации (пробовал на дегустации). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).