Отзыв о вине Nederburg The Winemasters Shiraz 2016

Отзыв о вине Nederburg The Winemasters Shiraz 2016

Красное сухое. 2016. ЮАР, регион — Вестерн Кейп (Недербург). Виноград: Шираз. Аромат: густой и довольно приятный — животные ноты, тона подвяленного чернослива, оттенки переспелой вишни, нотки шоколада, минеральность (почва), тона завяленных темных ягод, еле-ощутимые бальзамические нюансы, пряности (ваниль, гвоздика и эвкалипт). Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, бархатистое, бархатистое, ноты спелых темных слив, подвяленного чернослива, шоколада, оттенки переспелой вишни, легчайшие нюансы эвкалипта, легкая смолистость, тона почвы, мореного дерева и сушеных трав, весомые танины, еле-заметная кислинка, тона подвяленных темных ягод, еле-заметные вяжущие нотки, пряности (гвоздика и корица). Очень тельное, мощное и капельку «громоздкое» по вкусо-ароматике вино, которое готово «победить» практически любую закуску, капельку простоватое. Будет хорошо питься с мощновкусным мясом (жирноватыми стейками, бараниной), копченостями, пикантными блюдами из птицы, дичью, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощными легкими паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закусок — однако много его не выпить — слишком плотно-пряное. Цена: около 14 — 15 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Nederburg The Winemasters Shiraz 2016