Отзыв о вине Dominio de Berzal Graciano 2016

Отзыв о вине Dominio de Berzal Graciano 2016

Красное сухое. 2016. Испания, Риоха. Виноград: Грасиано. Название винограда «Graciano» переводится с испанского как «благодарный» (хотя нам конечно слышится — «грациозный»). Его выращивание — дело совсем непростое — сорт низкоурожайный. Чистым в винах он встречается редковато — в основном в Наварре и Риохе, чаще — купажируется с прочими испанскими сортами, давая фруктовые, цветочные и пряные тона во вкус и аромат. Аромат: тона переспелой вишни, сливы, джемовые оттенки, специи (перец), легкие нюансы черной смородины, тона минеральности, травянистые оттенки. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, легкие нюансы сливы, вишни, черной смородины, средняя терпковатость, легкие вяжущие нотки, легчайшая кислинка и капельку вяжущие нюансы в послевкусии. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Несколько трудновато пьется без закуски — однако благодаря своей танинности и кислотности — может длительно храниться и давать очень интересные результаты. Думаю 2016 год — молодоват для пития — желательно подержать его 2-3 года. Цена: около 10 — 15 евро (вино не продается в РФ). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Dominio de Berzal Graciano 2016