Отзыв о вине Litrozzo Vino bianco 2016

Отзыв о вине Litrozzo Vino bianco 2016

Белое сухое. 2016. Италия, Лацио. Виноград: Проканико, Мальвазия, Верментино, Москато. Аромат: крайне похож на бельгийские “ламбики” (“кисляки” — сорт специального нефильтрованного пива) – цитрусовые ноты, дрожжи, кислинка, еле-заметные хлебные нюансы, недозрелая белая смородина, яблочная шкурка, еле-заметные животные нюансы. Легковкусное, нормально сбалансированное, весомая кислинка, цитрусовые нотки, хлебные оттенки, травянистость, еле-заметная горчинка подсушенных трав, слегка водянистое. Довольно модное (говорят – в США) мутное, “крафтовое” вино светло-желтого цвета. На мой вкус – крайне специфическое вино, которое вряд ли “приглянется” большинству винолюбов нашей страны. Видимо, чтобы это вино не путали с “ламбиком” – на бутылке красуется надпись — VINO. 😎            Может сопровождать жирноватую белую рыбу, морепродукты – гриль, полутвердые сыры, пасту и пиццу — с сыром или морепродуктами. Вино, произведенное по принципам биодинамического виноделия (но с добавлением диоксида серы). Трудновато пьется  без закуски. Цена: около 40 евро (продается в Интернете, емкость бутылки – 1 литр!). Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв о вине Litrozzo Vino bianco 2016