Отзыв о вине Paolo Guidi Roero Arneis 2015

Белое сухое. 2015. Италия, Пьемонт. Виноград: Арнейс. Аромат: сразу — минеральность, оттенки «скотного двора» (навоз), шкурки зеленого яблока, затем — «скотный двор» немного уходит (однако легкий «навозец» все же остается), появляются ноты желтого яблока и желтой груши, соломенность. Средневкусное, нормально сбалансированное, округлое — вначале, легчайшие нотки желтого яблока, легчайшая цитрусовая кислинка, солноватые нотки морских раковин, легчайшая терпковатость, соломенность. Довольно необычное вино, но тем, не менее — питкое. Дефекты в ароматике и вкусе — видимо связаны с длительным нахождением на самое верхней полке магазина (свет+тепло). Подойдет к блюдам из белой жирноватой рыбы, морепродуктам — гриль, мягким и полутвердым невыдержанным сырам, легким паштетам и салатам, к сырной пасте и пицце. Нормально пьется без закуски. Цена: около 12 евро (куплено в магазине «Отдохни»). Резюме: банальное (6 из 10).