Отзыв о пиве Chimay Blue Cap Peres Trappistes 2017

Темное пиво. Бельгия, Байлье. Нефильтрованное, непастеризованное. Цвет: коричневый, мутноватое. Алкоголь: 9 градусов, плотность: 18,6%. Аромат: очень легкий – нотки карамельного солода, оттенки сухой листвы, легкие нюансы рома, хлебно-дрожжевые оттенки. Хорошо сбалансированное, средневкусное, хорошая плотность, слегка сладковатое, нотки солода, легчайшие ноты темного изюма, подвяленного инжира, легкие дрожжевые и ромовые ноты. Пиво с не очень ярким вкусом и прилично ощущаемой крепкостью – скорее – на любителя крепких напитков. Но тем не менее – неплохо сбалансированное. Будет отлично питься с мясом или колбасами — барбекю, рыбой горячего копчения, мощными салатами, полновкусными паштетами, рагу, мясной мощной пиццей. Сложновато пить без закуски. Цена: очень высокая — около 4,2 — 4,3 евро (за 0,33 л.). Резюме: банальное (6 из 10).